塾から全ての問題を解く必要はないと言われたのですが、どう取捨選択すればよいか分かりません。

この度はご相談ありがとうございます。サピックスにお通いなのですね。

成績を一番効率良く上げる方法は、「もうちょっと頑張れば解ける」という問題に多くの時間を割くことです。
もうすでによく分かっている簡単な問題や授業を聞いてすらまったく分からなかった問題に時間を割いても、なかなか成績は上がりません。

それでは「もうちょっと頑張れば解ける」という問題のピックアップの仕方は授業中のお子様の判断が中心となります。
簡単に分かって今後必ず正解できそう...○　
なんとなく分かったんだけれどちょっと自信がない...△　
授業を聞いたがさっぱり分からない...×　
という印を小問ごとにつけさせる習慣をつけてください。

塾から帰ってきたら、その△だけを、解きなおしをさせ、その△の類似題にあたる宿題最優先でやらせてください。
それが終わってなお時間があるようでしたら、○×の一部の問題に手をつけてもいいでしょう。