過去問の取り組み方に不安を感じています

ご相談ありがとうございます。
日能研にお通いで、過去問への取り組みに関するご質問ですね。

塾からの指示は他の大手塾でもさほど変わらないため、一般的な指示であると言えますが、あくまでも一般論です。
「絶対に〇〇でないといけない」というものはありませんので、お子様の状況によって臨機応変に取り組みましょう。

例えば第一志望の過去問に10年分取り組むことができれば、良いことではあります。
しかし、やみくもに多くの年数をこなせば結果が出るということでもありません。
悪い結果が続き、お子様のモチベーションを下げてしまう可能性もあります。

まず確認していただきたいのは、「なぜ過去問で得点できないのか、分析できているか」ということです。
その分析なしに過去問の回数をこなしても、うまくいかない可能性が高いです。

分析の視点としては、大きく分けると2つです。

1.その学校が求めるレベルの知識・解法・考え方が身についているか

大手塾の模試での偏差値が10以上離れていたり、過去問の点数が受験者平均と20点以上離れている場合は、身についていないという判断になるでしょう。
もし、その学校が求めるレベルの知識・解法・考え方が身についているかに関する答えが「いいえ」の場合、何度過去問を繰り返しても結果は出ません。
それよりも、それらを補充できるようなテキストに取り組む方が効果的でしょう。
過去問にはそれらの対策を打った上で取り組むようにしてください。

2.ある程度のレベルまで知識・解法・考え方が身についているはずなのに得点できない場合は、何が障害になっているのか

この分析はとても大切です。
例えば、大手塾の模試と志望校の問題の出題傾向が大きく異なっていて対応できていない・慣れていない場合には、課題（時間配分は〇〇ように行うなど）を明確にしたうえで、その練習として過去問に多く取り組むと効果が見込めます。
逆に課題が不明確なまま過去問に取り組むと、効果が出にくくなるでしょう。

弱点単元や弱点科目があって、そこがネックになっている場合はやはり過去問に取り組むよりも穴埋めに取り組む方が効果的です。

過去問は、志望校の難易度や出題傾向、時間配分などの「取り組み方」を学ぶ場です。
それらを知る・身につけるため、あるいは練習するために数をこなすのは効果が見込めます。
ただ各科目の知識・解法・考え方を身につける場ではなく、それらは身についているのが「前提」です。

お子様の課題がどこにあるのか見極めた上で、「取り組み方」に課題があれば明確にした上で数をこなす、「知識・解法・考え方」に課題があれば過去問に取り組むよりも穴埋めに取り組めばよいとお考え下さい。
学習の参考になりましたら幸いです。