7月から始まる志望校別特訓の資格が取れない場合、志望校はあきらめるしかないのでしょうか？

ご相談下さりありがとうございます。

夏期講習を含む、7月から始まる日曜志望校別特訓の男子最難関コースの資格取得が、7月の公開テストが最後のチャンスということですので、不安に感じられていることと思います。
できれば、このときに資格が取れているのがいいでしょう。

その理由としては、まとめて勉強をする時間が取れる学校が夏休みの期間に最難関中学の灘、東大寺、甲陽、西大和、洛南などの問題に触れておくことが非常に重要だからです。
もちろん現時点で全く手が出ない問題も多いのですが、それでも一度でも問題を解いたことがあるのと、全く見たことがない初見とでは大きな違いがあります。
夏休みに最難関中学の過去問レベルの問題を解かずに、秋を迎えることは非常に危険です。

また、現実的な話になりますが、男子最難関コースに行かずに甲陽学院に合格するケースは稀ではあります。
繰り返しますが、男子最難関コースの資格を取れることがベストです。
最後まであきらめずにコースの資格を取得していただくことをお勧めします。

しかし、コースの資格が取れず、7月、8月を男子最難関コースで過ごすことができなかったとしても、まだ甲陽学院の受験を諦める必要はありません。
その場合は家庭学習で過去問などに取り組む必要がありますが、お子さんだけで甲陽学院の過去問を解いていくのは、まず難しいです。
中学受験に精通している個別塾の先生やプロの家庭教師についてもらい、効率的に勉強を進めることをおすすめします。